大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于烤箱为什么要预热10分钟，烤箱为什么要预热很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、2.另外预热可以让食物快速成型。举个例子，我们烤蛋糕的时候，如果温度升的很慢以至于蛋糕烤好了，表面还没有干透，蛋糕流就很容易流出来，烤出来的形状也不会像我们想象的那么漂亮。

2、3.当温度达到我们预定的温度时，烤出来的食物更加酥脆爽口。还缩短了烘烤时间，节能又方便。

3、通常情况下，根据需要调整到相应的温度，让烤箱燃烧一段时间，当烤箱内部达到特定温度时，将食物放入其中进行烘烤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。