关于青木瓜怎么吃最好 既简单又营养呢，青木瓜这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、都是木瓜 青木瓜是青的 其实就是没熟的意思木瓜得根据你的口味来选择，比如喜欢哪个品种呀。

2、一般选木瓜的方法如下：买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。

3、选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。

4、还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。

5、如果不新鲜的瓜会发苦。

6、瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多。

7、吃法：木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多。

8、可以简单加工一下来吃，比如上锅蒸熟，加蜂蜜吃。

9、木瓜蒸牛奶：木瓜一个，在肚口开一口，挖出中间籽，倒入牛奶和冰糖，入锅蒸15分钟，取出即可吃。

10、木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜内再蒸，只需蒸10分钟即可。

11、木瓜是美容的佳品，一般情况下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好贵的哦）生一点的木瓜可以切成片或削成丝，在开水锅内稍烫一下，然后来做凉拌菜，很脆很爽口，不过得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的发苦。

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